La Enoteca

3 Ases Roble

A PRIMERA VISTA
Limpio y brillante. Colores violetas y morados, con reflejos azulados en capa fina que denotan su juventud.

EN LA NARIZ
Olor a uva fresca, a mora, poco a poco van aflorando tonos suaves ahumados, torrefactos, cacao, matices a regaliz negro, sin saturar y siempre con notas “frutales”.

CUANDO LO PRUEBAS
Sabe a mucha fruta y después le acompaña sutilmente la madera de roble francés. Redondo, untuoso en boca y respetando al máximo la esencia del vino, que es y tiene que ser la uva.

Son vinos 100% de la variedad Tempranillo, que proceden de 27 hectáreas de viñedo propio donde realizamos vendimia manual.

Nuestros vinos fermentan con levaduras naturales y autóctonas.







 
 

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