La Enoteca

Bodegas Navarro López

Navarro López Bodegas tiene sus orígenes como modesta bodega familiar en 1904, año en el que Don Juan Megía Sánchez funda en Valdepeñas la bodega familiar que aún se conserva hoy día. Tras el paso de diferentes generaciones, en 1988, el actual presidente, Doroteo Navarro Donado, la adquiere y apuesta por la calidad. En 2001, la bodega se traslada desde el casco urbano de Valdepeñas a la ubicación actual, a escasos metros de la Autovía del Sur, en un entorno inigualable en medio del viñedo.

En 2002, Navarro López empieza a elaborar Vinos de la Tierra de Castilla . Con posterioridad, se incorporan vinos de otras denominaciones de origen de calidad españolas (DOC Rioja 2006, DOP Ribera del Duero 2008, DOP Rueda 2009). Por último, en 2010 se adquiere Bodegas Valoria, en la DOC Rioja.

Desde 2001, la propia bodega se enmarca geográficamente en un entorno único, rodeada de viñedo, a escasos cinco kilómetros de Valdepeñas y en las inmediaciones de una de las zonas más clásicas del célebre viñedo de la zona, situada cerca de los parajes de las Averturas, en lo que hoy día es el barrio de Consolación.

Gracias a estas características, los mejores vinos de Navarro López se elaboran con uvas propias y se molturan de forma inmediata, dado que los viñedos principales están junto a la bodega de elaboración, pudiendo elegir el momento idóneo para la recolección o, en su caso, la vendimia nocturna. Se dispone de una capacidad para albergar unos 7.000.000 Litros, que día a día va aumentando ya que la bodega en la actualidad comercializa alrededor de unos 14.000.000 de botellas en diferentes formatos.

La bodega está adscrita a la Denominación de Origen Valdepeñas, la segunda indicación española en reconocimiento espontáneo y una de las tres más importantes de nuestro país, siendo, además, una de las más antiguas, dado que está reconocida desde 1932 y su primer reglamento data de 1968.

El pequeño ámbito geográfico de la Denominación de Origen Valdepeñas, con apenas 25.000 hectáreas de viñedo acogido, lo componen diez pequeñas localidades situadas en el borde meridional de la denominada submeseta castellana pertenecientes a las comarcas históricas del Campo de Montiel y del Campo de la Calatrava.

El río Jabalón, afluente del Guadiana, en su irregular curso, cruza gran parte de esta famosa zona de producción vitivinícola de nuestro país. Valdepeñas se sitúa en el paso natural desde Madrid a Andalucía, a escasos 200 kilómetros de la capital de España por la Autovía del Sur.

En la actualidad, nuestra bodega cuenta con una explotación de viñedos propios de 190 hectáreas. De las cuales 140 son de variedades tintas y el resto de blancas. La doble condición de viticultor y bodeguero de Doroteo Navarro ha propiciado que el viñedo propio haya sido la base para lograr la calidad de sus vinos.

Actualmente, Bodegas Navarro López cuenta con uvas variedades tintas como Tempranillo, Shiraz, Graciano, Merlot y también las variedades autóctonas blancas de la zona, como es el caso de la Macabeo y la Airén, aunque en los últimos años también se ha plantado Verdejo.

Gran parte de las viñas están guiadas en espaldera, a pesar de lo cual se mantiene una vendimia totalmente manual para salvaguardar la máxima calidad de la materia prima. Además, se dispone de viñas viejas con poda en vaso griego.

Además, Navarro López controla cerca de 700 hectáreas de viñedo, en su inmensa mayoría de variedades tintas, de una veintena de viticultores con los que se trabaja codo con codo para recolectar en el momento óptimo de maduración de la uva.

Las nuevas instalaciones disponen de las últimas tecnologías en elaboración, mantenimiento en frío y supervisión de todos y cada uno de los pasos del proceso productivo, como lo corroboran las normas y estándares de calidad de los que participa (IFS y BRC). Para el éxito en la elaboración se dispone de depósitos de acero inoxidable de reducidas dimensiones para poder tipificar y desarrollar numerosas elaboraciones y tipos de vino, tanques de frío, microfiltración y todo tipo de innovaciones. Disponemos de dos llenadoras de 6.000 botellas/hora, etiquetado autoadhesivo en todos sus productos, y con un parque de barricas de 6.000 cubas de roble americano, francés y húngaro, que se amplía día a día. Además, se ha habilitado una nueva nave de barricas en la bodega situada en el centro de Valdepeñas.

La capacidad de almacenaje es de 7.000.000 litros, sin contar con la bodega de crianza, destacada dentro del sector por estar controlada bajo unos parámetros de temperatura y humedad durante todo el año y que dispone, actualmente de un parque de 6.000 barricas de roble americano, francés y húngaro.

Las instalaciones, que se completan con un Departamento de Control de Calidad e Innovación y Desarrollo, han sido diseñadas con el objeto de minimizar el impacto medioambiental al integrarse de forma armónica con el medio y con el fin de cubrir las necesidades del personal y de nuestros vinos, satisfaciendo así todos los requisitos de nuestros clientes.

En el centro de Valdepeñas está ubicada las antiguas instalaciones de la familia Navarro López. Una bodega tradicional fundada en 1904. Actualmente este espacio está dedicado en exclusiva a la difusión de la cultura del vino.







 
 

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