La Enoteca

Divus

Tipo de vino: Tinto Crianza.

Variedad de uva: Monastrell 100%.

Grado alcohólico: 14,5% Vol.

Con un enorme carácter y un estilo único, Divus se elabora con el fruto de nuestras cepas más viejas de Monastrell, que se encuentran en una parcela situada a más de 700 metros sobre el nivel del mar y cuyo rendimiento productivo es de los más bajos de toda la Denominación de Origen, lo que se traduce en una calidad excepcional de las uvas, que son recolectadas hacia la tercera semana de octubre. Tras una larga maceración de los hollejos, el vino lleva una crianza de entre nueve y once meses en barricas nuevas de roble francés. Potente en nariz, redondo en boca, su recuerdo perdura largamente una vez paladeado. Definitivamente, el vino para los momentos más especiales.







 
 

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